LLIBRES


Un llibre de capçalera per tots aquells que volen prevenir o lluitar contra aquesta malaltia que s'està convertint ja en una autèntica epidèma 


Josep Pàmies recull en aquest llibre sobre salut i alimentació els interessos ocults del camp: assegura que l’agricultura convencional està causant danys en la salut de les persones i el medi ambient i que cal promoure un canvi per recuperar l’estil de vida natural. En aquestes pàgines, Pàmies explica les seves vivències i reflexions com a pagès compromès amb l’agricultura ecològica, la lluita contra els transgènics i les plantes medicinals, entre d’altres.
La compra d’aquest llibre serveix per finançar bona part de l’Associació Dolça Revolució de les Plantes Medicinals. El llibre suposa l’estrena també de Dolça Revolució com a editorial.

- See more at: http://www.etselquemenges.cat/llibres/una-dolca-revolucio#sthash.pGCIbSxL.dpuf

L'hort escolar ecològic molt interessant també per a les persones que volen iniciar-se en l'agricultura. Moltes referències i extensa bibliografia 
"La Guia del recol·lector es una guía ilustrada con fotografías a todo color de las especias vegetales más interesantes que se pueden recolectar a lo largo de todo el año en nuestro entorno natural y de sus usos, tanto gastronómicos como curativos o puramente ornamentales. 

Las autoras son especialistas en etnobotánica y educación ambiental, y realizan cursos de sensibilización sobre el mundo vegetal en distintos colegios e instituciones, un tema en el que han detectado un creciente interés" extret d'aquí


Afrontar el càncer 

El testimoni de la  Mercè Montfort , mestra, que ha superat un càncer i ens ho explica . Un llibre que us podeu descarregar gratuitament des de Bubok

La Dra. Pilar Senpau ha secrit força llibres relacionats amb l'alimentació, la salut i les emocions, llegir-los és també un plaer literari,